卵磷脂产品名称INCI 名称外观性能及用途Yelkin® DSLecithin卵磷脂浅黄色液体大豆磷脂，油包水乳化剂，HLB=4，是构成生物膜的磷脂。Yelkin® SSLecithin卵磷脂浅琥珀色液体大豆磷脂，油包水乳化剂，HLB=4，是构成生物膜的磷脂。Thermolec® WFCHydroxylated Lecithin 羟基化卵磷脂半透明液体大豆磷脂，水包油乳化剂，HLB=9，是构成生物膜的磷脂。Ultralec® PLecithin卵磷脂浅黄色粉末大豆磷脂，油包水乳化剂，HLB=7，是构成生物膜的磷脂。